Thay đổi hóa học

Cácthay đổi hóa học Chúng là những biến đổi mà các chất trải qua và biến chúng thành những chất khác nhau. Điều này là do nó trải qua một sự sửa đổi về bản chất của nó.

Các thay đổi hóa học sau đó được phân biệt với Thay đổi vật lí vì sau này không có sự biến đổi về bản chất, nhưng chỉ đơn giản là sự thay đổi trạng thái, thể tích hoặc hình dạng.

Ví dụ, khi bạn cho nước vào một cái lỗ và nó sôi lên, nó sẽ chuyển từ trạng thái chất lỏng đến khí. Nhưng đó là một sự thay đổi có thể đảo ngược, tức là hơi nước có thể trở lại thể lỏng.

Hóa chất thay đổi sau đó khôngcó thể đảo ngượctrong khi những cái thể chất là. Ngoài ra, chúng xảy ra cả về mặt phân tử và vĩ mô.

• Xem thêm: Ví dụ về hiện tượng hóa học
  

Một số thay đổi hóa học được liệt kê dưới đây, làm ví dụ:

• Khi chúng ta đốt các khúc gỗ để tạo lửa, một sự thay đổi hóa học sẽ xảy ra. Điều này là do gỗ trong các khúc gỗ chuyển thành tro và do đó, giải phóng một số khí, chẳng hạn như carbon dioxide.
• Việc sản xuất nước, là kết quả của sự kết hợp giữa hai phân tử hydro và một phân tử oxy là một ví dụ rõ ràng khác về cái gọi là những thay đổi hóa học.
• Sự biến đổi tinh bột thành các loại đường khác nhau, khi chúng tiếp xúc với nước bọt, tại thời điểm chúng ta tiêu hóa nó, là một sự thay đổi hóa học.
• Khi chúng ta kết hợp natri với clo và chúng phản ứng, kết quả là thu được muối thông thường, còn được gọi là natri clorua. Và đây chỉ là một sự thay đổi hóa học khác.
• Quá trình tiêu hóa thức ăn là một ví dụ rõ ràng khác về sự thay đổi hóa học, vì những gì chúng ta ăn sau đó được chuyển hóa thành năng lượng chúng ta cần để sống và thực hiện các hoạt động khác nhau, từ những hoạt động cơ bản như đi bộ và thở, đến những hoạt động phức tạp hơn, chẳng hạn như suy nghĩ và làm việc.
• Quang hợp, quá trình thực vật thực hiện, là một ví dụ khác về sự thay đổi hóa học vì trong quá trình này năng lượng mặt trời trở thành nguồn năng lượng của chúng.
• Khi các nguyên tử được biến đổi thành ion, người ta cũng quan sát thấy rằng một sự thay đổi hóa học đã xảy ra, vì chúng không thể trở lại trạng thái trước đó.
• Diesel cũng là hậu quả của sự thay đổi hóa học, vì nó là kết quả của quá trình lọc dầu mà dầu phải trải qua.
• Khi chúng ta đặt một mảnh giấy vào ngọn lửa và nó cháy và biến thành tro, thì cũng có một sự thay đổi hóa học.
• Nấu hỗn hợp bánh là một ví dụ nữa về sự thay đổi hóa học, vì nó sau khi đã nấu chín sẽ không thể trở lại trạng thái trước đó nữa.
• Việc đốt thuốc súng, khi chúng ta đốt pháo hoa hoặc khi chúng ta bắn súng, là một biến đổi hóa học khác.
• Khi chúng ta để quên hoa quả bên ngoài tủ lạnh trong nhiều ngày, ở đây chúng ta cũng có thể quan sát thấy một hiện tượng hóa học, từ khi vi khuẩn bắt đầu hoạt động, cho đến khi chúng bị oxy hóa.
• Heli, là hệ quả của sự phân hạch hạt nhân làm biến đổi hydro, là một trường hợp biến đổi hóa học khác.
• Quá trình biến đổi rượu thành giấm cũng nằm trong các biến đổi hóa học. Và điều này xảy ra khi vi khuẩn bắt đầu hoạt động và biến đổi rượu etylic thành chất được gọi là axit axetic.
• Nấu một miếng thịt lợn trên vỉ là một sự thay đổi hóa học.
• Amoniac, được tạo ra từ việc trộn nitơ và hydro, là một ví dụ khác về sự thay đổi hóa học.
• Khi nước nho biến thành rượu vang, một sự thay đổi hóa học cũng được quan sát thấy. Điều này là do nho được lên men, có nghĩa là có sự thay đổi lượng đường trong trái cây.
• Khi chúng ta thở, chúng ta cũng dẫn đến sự thay đổi hóa học vì oxy chúng ta hít vào sau đó chuyển thành carbon dioxide mà chúng ta thở ra.
• Quá trình đốt cháy xăng của xe máy, khi nó đang chạy, cũng tạo ra sự thay đổi hóa học.
• Khi chúng ta chế biến món trứng rán, chúng ta cũng đang đối mặt với sự thay đổi hóa học.