NộI Dung
Cả trong cuộc sống hàng ngày và trong lĩnh vực khoa học, có rất nhiều hỗn hợp bao gồm một phần tử rắn và một chất lỏng khác, thường là đầu tiên hoạt động như một phần tử được hòa tan và thứ hai như một không gian hòa tan. Sự phân bố này chỉ đơn thuần là tỷ lệ và chất phần lớn có tên là dung môi trong khi thiểu số tên của tan.
Trong một số trường hợp, quá trình tham gia diễn ra đơn giản, trong khi những trường hợp khác, yêu cầu sử dụng các thiết bị được cấu thành đặc biệt. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và hóa chất, máy trộn thường được sử dụng để tuần hoàn chất rắn thông qua bồn chứa, được đặt thủ công hoặc tự động trong phễu. Điều này thường xảy ra đối với các hỗn hợp sẽ rất khó chuẩn bị thủ công.
Cũng như các loại hỗn hợp khác, dung dịch chất rắn trong chất lỏng Chúng có thể được trình bày theo nhiều cách khác nhau tùy theo đặc điểm của các yếu tố sau:
- Các giải pháp: Chúng sẽ là dung dịch nếu sự hình thành được tạo ra bởi sự phân tách của chất rắn xuống cấp độ phân tử hoặc ion. Các chất rắn là một phần của dung dịch thường phản ứng tốt với một số chất tan và phản ứng xấu với những chất khác.
- Đình chỉ: Các chất lơ lửng được gọi là chất lơ lửng không đạt đến trạng thái hòa tan vì các phần tử của chất rắn có thể nhìn thấy bằng mắt thường hoặc bằng kính hiển vi: điều này làm cho hợp chất có dạng vẩn đục.
- Chất keo: Chất keo là những sự kết hợp mà các hạt của chúng, mặc dù chúng chỉ có thể được nhìn thấy dưới kính hiển vi điện tử, cùng nhau tạo nên một vẻ ngoài rõ ràng biểu thị sự có mặt của chất rắn kết hợp với chất lỏng.
- Gel: Cuối cùng, gel là sự kết hợp rắn-lỏng tạo thành trạng thái trung gian, về mặt hình thức không tuân thủ các đặc tính của một trong hai nhóm. Nhiều trong số này xuất hiện trong cuộc sống hàng ngày, chẳng hạn như pho mát, gelatin hoặc một số loại mực.
Các hỗn hợp giữa chất rắn và chất lỏng, giống như các lớp khác, họ cũng có những cách khác nhau để tách biệtKhoa học đã tham gia rất nhiều vào việc theo đuổi mục tiêu này, vì nó trở thành nền tảng cho nhiều mục đích mà nó có. Các quy trình mà bộ phận này được thực hiện là:
- Ly tâm: Kỹ thuật loại bỏ nước trong máy rửa bát hay máy giặt quần áo cũng vậy.
- Kết tinh: Sự loại bỏ toàn bộ dung môi, bằng cách hóa hơi nhanh chóng, quy trình được sử dụng để thu được muối thông thường.
- Sắc ký: Kéo các chất do tác dụng của chất lỏng dâng lên, lọc (cho hợp chất đi qua một loại giấy đặc biệt để lọc chất rắn).
- Lắng cặn: Quy trình để yên hỗn hợp, đặc trưng của các dung dịch trong đó chất rắn lơ lửng trong nước.
Xem thêm: Ví dụ về các giải pháp
Ví dụ về hỗn hợp chất rắn và chất lỏng
| Xirô |
| Xi măng (trộn nước với cát) |
| Dầu mỏ |
| Nước ép bột |
| Bùn (hỗn hợp điển hình của đặc điểm mây) |
| phô mai |
| Máu (hỗn hợp keo) |
| Nước dùng |
| Sữa chua (thường ở trạng thái keo) |
| Mực có cồn |
| Trộn bột giặt và nước |
| Lòng trắng trứng (hỗn dịch) |
| Dung dịch muối (nước và muối) |
| Lọc cà phê |
| Sữa công thức (chất đạm và nước) |
Thêm ví dụ về hỗn hợp?
- Ví dụ về Hỗn hợp
- Ví dụ về hỗn hợp khí với khí
- Ví dụ về hỗn hợp khí với chất lỏng
- Ví dụ về hỗn hợp khí với chất rắn
